Horeca

Horeca staat voor hotel, restaurant en café. Een horecazaak is een zaak waar eten, drinken en/of verblijf wordt aangeboden.

Enkele voorbeelden van horecazaken zijn:

cafés, hotels, bistro's, tavernes, restaurants, snackbars, frituren, buffetten, bars en cafetaria's;
koffiehuizen, theehuizen, degustatiesalons, tearooms en verbruikssalons van banketbakkerijen;
discotheken, dansgelegenheden en nachtclubs;
gemengde concepten, zoals een galerij met drankgelegenheid, een conceptstore of een detailhandelszaak of kapsalon waar eten of drinken wordt aangeboden;
pop-ups;
reizende slijterijen of drankgelegenheden, bijvoorbeeld op de markt, de kermis, bij ambulante handel of catering.

Op deze pagina vind je de nodige informatie over het starten en uitbaten van restaurants en cafés (RECA) in Schoten, inclusief het reca-gedeelte van hotels.

1. Bereid je goed voor

Een goede voorbereiding is de eerste stap naar een succesvolle horecazaak.

Er zijn heel wat hulpmiddelen die je kan gebruiken als leidraad bij de opstart van je zaak:
- Lees de Startersbrochure van Horeca Vlaanderen.
- De Vlaamse overheid heeft een handig stappenplan uitgewerkt. Ga aan de slag met de toolkit vol informatie, tips en templates in de VLAIO Startersgids.
- Volg het stappenplan van VLAIO.
- De provincie Antwerpen maakt jaarlijks een rapport op over de detailhandel in Schoten.
Ben je op zoek naar een geschikte locatie? Bekijk SPOTTO – Vind een bedrijfsruimte.
Ben je benieuwd hoeveel bezoekers er door het kernwinkelgebied passeren? Vraag ons naar de meest actuele bezoekerscijfers via ondernemen@schoten.be.

2. Heb je een locatie gevonden?

2.1 Vraag een ondernemingsnummer aan

Vraag eerst een ondernemingsnummer aan via een ondernemingsloket.

Via een ondernemingsloket kan je ook:

aansluiten bij een sociaal verzekeringsfonds;
gegevens aanpassen, zoals een bijkomende vestiging of een adreswijziging. Via de Kruispuntbank van Ondernemingen kan je bepaalde gegevens ook zelf gratis raadplegen en aanpassen;
een ondernemingsnummer aanvragen nadat je, indien nodig, een beroepskaart hebt verkregen. Dit geldt als je niet de Belgische nationaliteit hebt en ook niet de nationaliteit van een lidstaat van de Europese Economische Ruimte.

2.2 Vraag een vestigingsnummer aan

Vraag daarna je vestigingsnummer aan via een ondernemingsloket.

Ondernemingsloket in Schoten

Liberoo
Brechtsebaan 30
2900 Schoten
info@liberoo.be

2.3 Controleer of je pand geschikt is

Controleer vóór je een pand koopt of huurt of de functie ervan geschikt is voor horeca.

Heeft het pand geen DARECA-functie (Dancing – Restaurant – Café)? Dan moet de eigenaar of uitbater een omgevingsvergunning aanvragen via het Omgevingsloket.

Functie van een gebouw controleren of wijzigen

Heb je een pand op het oog voor je bedrijf, kantoor, winkel of horecazaak? Controleer altijd eerst de huidige functie van het gebouw. Het is mogelijk dat jouw activiteit niet toegelaten is. In dat geval moet je een functiewijziging aanvragen.

Hou er rekening mee dat een functiewijziging niet altijd wordt goedgekeurd en dat de procedure tot vijf maanden kan duren.

Hoe controleer je de functie?

Vraag het officiële document over de vergunde toestand op bij de notaris, architect, makelaar of eigenaar.

Je kan ook contact opnemen met de dienst Ruimtelijke Ordening:
03 680 09 55
ruimtelijkeordening@schoten.be;

Komt de huidige functie niet overeen met jouw activiteit? Dan moet je een functiewijziging aanvragen.

Functiewijziging aanvragen

Met architect: de architect dient de aanvraag in via het Omgevingsloket.
Zonder architect: wanneer dit mogelijk is, kan je de aanvraag indienen via de dienst Omgevingsvergunningen van de gemeente Schoten.

Ga je verbouwen?

Controleer vooraf of je een vergunning nodig hebt wanneer je:

verbouwingswerken uitvoert;
werken aan de voorgevel uitvoert;
gevelreclame wil plaatsen.

Wil je een terras plaatsen? Bekijk dan de voorwaarden voor een terrastoelating.

3. Vraag de nodige vergunningen aan

Meld je zaak en vraag de nodige vergunningen aan vóór je opent. Dien je aanvragen tijdig in.

Hiervoor heb je je vestigingsnummer nodig.

Bekijk ook:

3.1 Belangrijke documenten

Brandattest

Je moet kunnen aantonen dat het pand beschikt over een recent en gunstig brandpreventieverslag.

Vraag een brandpreventiecontrole aan via de website van Brandweer Zone Rand.

Attest brandverzekering

Bezorg een verzekeringsattest objectieve aansprakelijkheid tegen brand en ontploffing (wet van 30 juli 1979).

Heeft je zaak een publiek toegankelijke oppervlakte van minder dan 50 m²? Dan is deze verzekering niet verplicht.

Drankvergunning

Wil je alcoholische dranken schenken? Vraag dan ruim vóór de opening van je zaak een drankvergunning aan.

Je hebt een drankvergunning nodig wanneer:

je een nieuwe horecazaak opent en alcohol wil schenken;
je een horecazaak overneemt en alcohol wil schenken;
je tot nu toe geen alcohol serveerde, maar dat voortaan wel wil doen;
er nieuwe zaakvoerders toetreden;
zaakvoerders of vennoten worden in- of uitgeschreven;
je horecazaak van rechtsvorm verandert.

Bezorg ons een uittreksel uit het strafregister, model 596.1-8 – slijterij van gegiste dranken/drankgelegenheid waar sterke drank wordt verstrekt.

Dit attest mag maximaal drie maanden oud zijn en kan je eenvoudig aanvragen via je burgerprofiel.

4. Is je zaak open? Denk ook aan deze regels

Zorg dat je voldoet aan het politiereglement.
Hou de stoep voor je zaak proper, toegankelijk en ijsvrij.
Hou ook de onmiddellijke omgeving netjes en plaats een zelfsluitende vuilnisbak.
Zie je sluikstort, graffiti, schade of andere overlast op het openbaar domein? Maak dan een melding.
Werk je met voeding? Volg dan de richtlijnen van het FAVV.
Speel je muziek in je zaak, bijvoorbeeld via radio, cd of streaming? Dan moet je zowel een billijke vergoeding als een vergoeding aan Sabam betalen. Dien beide aanvragen in via Unisono.
Wil je evenementen organiseren? Zorg er dan voor dat je voldoet aan de geldende voorwaarden.